Снова - печенье и снова - с лимоном. И снова вкусно. А ведь готовится как обычное песочное печенье, т.е. классика жанра, сдобренная лимонным соком, лимонной цедрой и маком.

Для приготовления этого лимонно-макового печенья нам потребуется:

  • сливочное масло - 180 г,
  • сахар - 200 г,
  • яйца - 1 штука,
  • молоко - 1 столовая ложка,
  • лимон (цедра) - 1 штука,
  • лимон (сок) - 1 столовая ложка,
  • мука - 2,5 стакана,
  • мак - 2 столовые ложки.

Размягчённое сливочное масло с сахаром.

limonno-makovoe-pe4enie01 Лимонно-маковое печенье

Добавляем яйцо,

limonno-makovoe-pe4enie02 Лимонно-маковое печенье

лимонную цедру, лимонный сок, молоко,

limonno-makovoe-pe4enie03 Лимонно-маковое печенье

просеянную муку

limonno-makovoe-pe4enie04 Лимонно-маковое печенье

и мак.

limonno-makovoe-pe4enie05 Лимонно-маковое печенье

Замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пленку и помещаем в холодильник на 2 часа.

limonno-makovoe-pe4enie06 Лимонно-маковое печенье

Раскатываем тесто и вырезаем формочками.

limonno-makovoe-pe4enie07 Лимонно-маковое печенье

Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.

limonno-makovoe-pe4enie08 Лимонно-маковое печенье

limonno-makovoe-pe4enie09 Лимонно-маковое печенье

Поделиться в соц. сетях

googlebuzz Лимонно-маковое печенье
googleplus Лимонно-маковое печенье
livejournal Лимонно-маковое печенье
mailru Лимонно-маковое печенье
odnoklassniki Лимонно-маковое печенье
yandex Лимонно-маковое печенье

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для размещения комментария ответьте на вопрос: *