Подобное печенье - тоже творожное и тоже с мармеладом - я уже готовила, и оно мне понравилось. Возможно, именно благодаря этому, я снова готовлю творожное печенье с мармеладом, но на этот раз в несколько ином виде. Я убрала из теста яйца, чтобы сделать печенье максимально мягким, и упростила разделку теста. В результате затрачено минимум времени и получено печенье, которое практически не черствеет.

Для приготовления этого творожного печенья с мармеладом нам потребуется:

  • мармелад - 100 г,
  • мука - 1,5 стакана,
  • сливочное масло - 200 г,
  • творог - 200 г,
  • сахар - 5 столовых ложек,
  • соль - 1/4 чайной ложки.

Размягчённое сливочное масло соединяем с творогом.

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom01 Творожное печенье с мармеладом

Добавляем сахар, соль,

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom02 Творожное печенье с мармеладом

муку.

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom03 Творожное печенье с мармеладом

Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на час.

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom04 Творожное печенье с мармеладом

Тесто разделяем на шарики размером с грецкий орех и разминаем в кружки толщиной 1,5 см. В середину кружка вдавливаем кубик мармелада.

Выпекаем при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут.

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom05 Творожное печенье с мармеладом

tvorozhnoe-pechenie-s-marmeladom06 Творожное печенье с мармеладом

Поделиться в соц. сетях

googlebuzz Творожное печенье с мармеладом
googleplus Творожное печенье с мармеладом
livejournal Творожное печенье с мармеладом
mailru Творожное печенье с мармеладом
odnoklassniki Творожное печенье с мармеладом
yandex Творожное печенье с мармеладом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для размещения комментария ответьте на вопрос: *